Turbot, skarp. Łacińska nazwa: Psetta maxima

Rodzina: skarpiowate

Występowanie: Strefa zwrotnikowa i umiarkowana

Ciało: Wygrzbiecone, ubarwienie zależne od podłoża.

Ciężar: 20 kg

Długość ciała: 50 cm - 1 m

Pożywienie: małe ryby

Dojrzewanie: w 3 roku życia

Tarło: W okresie letnim, samica składa kilka milionów jaj.

Znaczenie gospodarcze: Ryba poławiana gospodarczo na dużą skalę